Király Viktória: Második napunk a munkahelyen
Nórival reggel elindultunk a szokásos találkozópontra ahol várt ránk a fuvar és elvittek minket dolgozni. Minden nap 8:30-ra érkezünk a Senhora a Branca nevű hotelbe, mely egy belvároshoz közeli családias szálloda. A napunkat minden reggel az étteremben kezdjük, ahol feladataink nagy része a reggeliztetésből és ehhez kapcsolódó tevékenységekből áll. Az étteremben svédasztalos reggeli várja a vendégeket, így nekünk csak a kávé rendeléseiket kell felvennünk. Mialatt zajlik a reggeli, a fő feladatunk az asztalok tisztántartása, rámolása. A reggeli végeztével elpakoljuk a svédasztalt, hűtőbe tesszük a megmaradt alapanyagokat, bepakoljuk a mosogatógépet és rendbe tesszük az éttermet a holnapi napra. Nórival már a második napunkon gördülékenyen tudtunk dolgozni, egy nap alatt megtanultuk, hogy mi hogyan zajlik és mik a feladataink így hagytak minket önállóan dolgozni és ránk bízták az éttermi munkákat. Általában 11:30 körül végzünk a reggeli feladatainkkal ezután pedig a Housekeeping részlegen folytatjuk a napunkat. Az itteni feladatok közé tartozik a tiszta ágynemű húzása a vendégeknek, hogy minden nap friss és tiszta környezetben pihenhessenek. Ahogy végeztünk az ágyazással áttöröljük a szekrényeket, berendezéseket, szellőztetünk és porszívózunk. A szállodában 4 emelet található, amely különböző fajta szobákat foglal magába köztük például Double Room, Single Room, Twin Room. A második napunkon ezek voltak a mi feladataink, izgatottan várjuk az elkövetkezendő napokat.
Király Viktória








Megjegyzések
Megjegyzés küldése