Kelemen Hanna - Mindennapjaink a K-Supermarketben

Napjainkat szokásosan a munkahelyre vezető sétával kezdjük, majd az ottani konyhában megreggelizünk. Miután elfogyasztottuk a reggelinket elkezdjük az első feladatunkat, ami a pékáruk kipakolása. Mikor odaérünk a munkahelyre a friss pékáruk már ott várnak minket ládákban, szóval nekünk csak a helyükre kell raknunk őket.

Miután végeztünk a péksütemények kipakolásával az ott dolgozók kihoznak nekünk egy nagy raklap, hűtőbe való árut pl.: készételek, húsok, felvágottak, kolbászok. Ezeket lejárati dátum szerint kell bepakolnunk, kivesszük a régit, berakjuk az újat és a régit visszatesszük előre. Általában 2-3 raklapnyi terméket kipakolunk az ebédszünetünkig. Ekkor szoktunk találkozni olyan termékekkel, amiket a munkatársunk Léna elvisz a konyhára és ott felhasználja az ételekhez.

Mikor már úgy érezzük, hogy jól esne a szünet , éhesek vagyunk, akkor elmegyünk a konyhába. Fél óra szünet után, ha még hoznak terméket a hűtőbe, akkor azokat kipakoljuk, ha pedig nincs már áru, akkor neki látunk a hűtők szortírozásának. A szortírozás abból áll, hogy ami aznap jár le azt kivesszük, ami pedig következő nap, arra ragasztunk egy 30%-os matricát, ez minden nap így megy. Az aznap lejárt termékeket egy kosárba gyűjtjük, amiből később kipakolják a munkatársaink egy kisebb hűtőbe az árukat.

Amiket eddig felsoroltam ezek a mindennapi feladataink, viszont emellett néhány nap a fagyasztóba való termékeket kell bepakolnunk ( jégkrémek, fagyik, mirelit ételek ). Ehhez kapunk kesztyűt, hogy ne fázzon annyira a kezünk.

Utolsó feladatnak megemlíteném, a tegnapelőtti matricázást. A szupermarket a héten ünnepli 30. születésnapját, ezért mindenhova matricákat ragasztottunk a földre, és raktunk ki néhány táblát.

Összességében rutinosan, kényelmesen telnek a mindennapjaink a munkahelyünkön, aminek nagyon örülök. Emellett a munkatársaink nagyon kedvesek így a hangulat is nagyon jó szokott lenni.