A második hét történései

A portugál kalandunknak már a második hete is megkezdődött. Túl vagyunk pár munkanapon, valamint két élménydús kiránduláson is. A beszámolónkat a munka résszel fogjuk kezdeni, hiszen az időnk nagy részét, a hétköznapokat ott töltjük. Mint említettük, a mi munkahelyünk a Migaitas Salão Champagne étterem. Egy napunk úgy szokott zajlani, hogy megérkezünk a helyre, eltakarítjuk az előző este “romjait”, valamint kipótoljuk a hiányzó terítékeket. Ezután következik az ebéd, amit mindig izgatottan várunk, hiszen mindennap más a felhozatal. Ehetünk ebédkor levest, főételt, valamint még gyümölcsöket is, amelyeket elég széles választékban szoktunk kapni. Az étkezés vége pont akkorra van időzítve, hogy pontosan készen legyünk a nyitás előtt. Az étterem ebédidőben egy menüajánlatot kínál az idelátogatóknak, amely tartalmaz egy levest (2 opció közül választható) vagy egy előételt, egy főételt, amely lehet vagy halas vagy húsos, desszertet, amely lehet sütemény vagy gyümölcs, kávét és egy üveg bort. Ez azért jó, hiszen miközben szolgáljuk fel a különböző ételeket, azalatt az idő alatt megismerkedhetünk a portugál konyha jellegzetes ételeivel. Azt hiszem szerencsés helyzetben vagyunk, hiszen nagyon sokan keresik fel a helyet, így van munkánk bőven. Ez a mi szempontunkból annyiban jó, hogy van lehetőség a gyakorlásra és a tanulásra, hiszen a mondás is úgy tartja, hogy: “Mély vízben lehet a legjobban megtanulni úszni”. Az ebéd ideje alatt felszolgálunk, lerámolunk és kommunikálunk a vendégekkel, ha egy társaság elmegy az asztaltól akkor pedig újra felterítünk rá, helyet biztosítva az újonnan érkezőknek. 15:00 kor jár le a délelőtti munkaidőnk, ezt követi egy 3 órás szabadidő. 18:40 körülre érkezünk vissza a munkába, amely egy közös dolgozói vacsorával indul 19 órától, utána pedig 21-ig ugyanaz a feladatunk mint napközben, csak ilyenkor az étterem Á la carte módon üzemel. Szeretünk itt lenni, sosem unatkozunk, hiszen a kollegáink gondoskodnak a jókedvről. Valamint a vendégek is nagyon szeretik, hogy van két magyar lány, akivel csak angolul tudnak kommunikálni, és mindig kérdezgetnek Magyarországról minket. Térjünk is át a kicsit kellemesebb vizekre, a szabadidős programokra. Amikor csak tehetjük igyekszünk a várossal ismerkedni, felfedni a csodákat amik benne rejlenek. Egészen jól kiismerjük már magunkat a környéken, valamint a tömegközlekedési eszközökön. Braga városa ámulatba ejtő, csodálatos színvilággal rendelkezik, és kellemes hangulattal. Ami a mi figyelmünket különösen felkapja, azok a kis színes csempés házikók, és a gyönyörű növények, virágok. Múlt hétvégén ellátogattunk Portoba és Guimãresbe. Mindkét hely meseszép volt, már már olyan gondolataink is voltak, hogy ez nem lehet a valóság, pedig de. Az óceán partján ülve csodálhattuk a végtelenséget és a szabadságot, míg a belvárosban a régi idők nyomait fedezhettük fel. A legszebb kilátásról a Dom Luís I híd gondoskodott. És ez még csak Porto városa. Guimãres egy rövid túra volt, de minden percét megérte, hiszen beleláthattunk milyen egy kisebb település élete. Ezek az elmúlt hét történései, de itt nem áll meg a kalandunk, hiszen a hétvégén Lisszabonba és Fátimába látogatunk. Innen folytatjuk legközelebb. Kettős Kata és Gál Dorka Sára