Tennivalóim a Scandic Hotel éttermében

 A Hotelben eltöltött első pár nap még nehézkesen indult, de az utóbbi napokban már teljesen felvettem a lendületet, és nem kell segítséget kérnem mint az elején. A munkaidőm reggel 6:30-tól délig tart, így a délutánomat kihasználhatom Pori utcáinak és üzleteinek felfedezésére. 

A Hotelbe érkezésem után mindenek előtt beindítom a mosogató gépeket, amiket később használni fogok a munkám során. Ezt követően feladataim nagyrészét kiteszik a koszos tányérok és evőeszközök leszedése az asztalról, majd ezek elmosogatása. Többek között kötelességem a büfé és a pultok tisztán tartása, valamint az italok feltöltése hiány esetén.

9:30 után beszedjük az ételeket, és vizes ronggyal letakarítom a pultokat és a csévingeket. Miközben elmosogatjuk a maradék tányért és evőeszközt kihordom a már száraz és tiszta tányérokat, poharakat és evőeszközöket, majd mindegyiket visszarakom a helyére.

Miután ezzel is végeztem kimosom a gyümölcsleves gépet, majd feltöltöm a cukortartót és a szalvétatartót. A napokban új feladatom közé tartozott a meeting szoba berendezése, valamint a kis csészék és alátétek rendszerezése. 

Ha a gép már elmosott mindent akkor kikapcsoljuk, majd egy zsúrkocsi segítségével megmérjük és kidobjuk a szemetet. Napunk végezetéül pedig felmossuk a padlót, és mielőtt elmennénk meggyőződünk róla, hogy minden készen áll a holnapi reggelihez.